Zurück zur Übersicht

Evenstad Pinot Reserve 2019

Domaine Serene

Typ	Rotwein
Herkunft	Oregon, Dundee Hills
Produzent	Domaine Serene Dayton OR
Traubensorten	Pinot Noir 100 %
Ausbau	16 Monate in 100% neuen französischen EichenBarriques
Lagerfähigkeit	bis 20 Jahre
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2019
Ausschanktemperatur	16 bis 18 Grad
Alkoholgehalt	14,5 %
Artikel-Nr	001304037519

Pdf herunterladen

Evenstad Pinot Reserve

Degustationsnotizen

Der 2018er 'Evenstad Reserve' Pinot Noir hat eine brillante rubinrote Farbe und drückt Aromen von getrockneter Kirsche, dunkler Schokolade und Sattelleder in der Nase aus. Am Gaumen offenbaren sich Wellen von seidigen Tanninen und herzhaften Charakteren von roten Fruchtaromen, gemahlenen Nelken und Piment, was zu einem Finish von großer Konzentration und Säure führt. Dieser Pinot Noir ist beim Öffnen bereits wunderschön und wird in den kommenden Jahren anmutig im Keller altern.

CHF 94.00 / 75 cl

Yamhill Pinot Noir

Yamhill Pinot Noir

Domaine Serene

Frisch und lebendig strahlt der "Yamhill Cuvée" pure und raffinierte Eleganz aus. Öffnet mit einer fesselnden blumigen Nase, intensiven reinen Fruchtaromen von Erdbeere, dunkler Kirsche und herben Cranberrys. Ein Schleier aus komplexen Noten von Gewürzen, erdigen Tönen wie Waldboden und Waldholz rundet das Aromabild ab. Das Mundgefühl ist dicht mit reiner, feiner Textur und frischer Mineralität, die die strukturierten Tannine integriert, was zu einem glatten, anhaltenden Abgang führt.

CHF 64.00 / 75 cl

Evenstad Chardonnay Reserve

Evenstad Chardonnay Reserve

Domaine Serene

Der Jahrgang 2019 dieses gefeierten Weins zeigt perfekt das Beste aus jedem Weinberg, der in die überzeugende Mischung einfließt. Eine verlockende tropische Mischung aus Kiwi, Aprikosen, gelbem Pfirsich und Muskatnuss. Im Gaumen vollmundig, cremig, reif und köstlich buttrig und doch elegant, mit einem salzigen, mineralischen und würzigen Rand. Der Barrique Ausbau ist makellos integriert. Dieser Wein wird sicherlich einen Platz im Keller des anspruchsvollen Sammlers feiner Chardonnays verdienen.

FirstWine

95/100

James Suckling

94/100

CHF 72.00 / 75 cl

Vom gleichen Produzenten

Yamhill Pinot Noir

Yamhill Pinot Noir

Domaine Serene

Frisch und lebendig strahlt der "Yamhill Cuvée" pure und raffinierte Eleganz aus. Öffnet mit einer fesselnden blumigen Nase, intensiven reinen Fruchtaromen von Erdbeere, dunkler Kirsche und herben Cranberrys. Ein Schleier aus komplexen Noten von Gewürzen, erdigen Tönen wie Waldboden und Waldholz rundet das Aromabild ab. Das Mundgefühl ist dicht mit reiner, feiner Textur und frischer Mineralität, die die strukturierten Tannine integriert, was zu einem glatten, anhaltenden Abgang führt.

CHF 64.00 / 75 cl

Evenstad Chardonnay Reserve

Evenstad Chardonnay Reserve

Domaine Serene

Der Jahrgang 2019 dieses gefeierten Weins zeigt perfekt das Beste aus jedem Weinberg, der in die überzeugende Mischung einfließt. Eine verlockende tropische Mischung aus Kiwi, Aprikosen, gelbem Pfirsich und Muskatnuss. Im Gaumen vollmundig, cremig, reif und köstlich buttrig und doch elegant, mit einem salzigen, mineralischen und würzigen Rand. Der Barrique Ausbau ist makellos integriert. Dieser Wein wird sicherlich einen Platz im Keller des anspruchsvollen Sammlers feiner Chardonnays verdienen.

FirstWine

95/100

James Suckling

94/100

CHF 72.00 / 75 cl

ROSÉ Bottling #13

ROSÉ Bottling #13

Domaine Serene

Chardonnay, Pinot Noir

r' Rosé Version XIII offenbart einen üppigen hellrosa Farbton mit exotischen Aromen von Kiwi, Erdbeere, Hibiskus und frisch geschnittener Ananas in der Nase. Frisch und lebendig umhüllt dieser Rosé den Gaumen mit einer weichen Textur, die an Panna Cotta erinnert, fokussierter Mineralität und ausgewogener Säure, die zu einem weichen, anhaltenden Abgang führt.

CHF 40.00 / 75 cl